Одна из первых ягод, которыми нас балует летняя пора, — вкусная, сочная лесная земляника. Поэты посвящали ей стихи, хозяйки готовили из нее варенье, а лекари и труженики медицины еще века назад советовали их как спасительное, целебное средство. К слову, если верить истории, семена этой чудесной ягоды находили при раскопках жилищ каменного века. Известно, что сам Гиппократ прописывал землянику, включая листья растения, при простуде.

Действительно, в лесной землянике нет ничего, что не приносило бы пользы. О культурных сортах земляники и клубники, увы, такого не скажешь. Заготавливают лесную ягоду как лекарственное средство и в период цветения в мае-июне, и во время плодоношения – с июня по сентябрь. Собирать и высушивать корневище травники рекомендуют в самом начале осени.
В свежесобранных красных ягодах содержатся лимонная, яблочная, янтарная и салициловая кислота, пектин и клетчатка, а также эфирные масла. В сезон простуд земляника – средство номер один. И правда, в ста граммах плодов содержится порядка 50 миллиграммов витамина С, а в листьях – от 200 до 300 миллиграммов! Горсть ягод в свежем виде пополнит ваш организм железом, калием, кальцием, магнием, фосфором, каротином, витаминами В1, В3 и фолиевой кислотой. 

От чего избавят эти чудо-плоды? От заболеваний нервной системы, бессонницы. Свежая земляника эффективна при повышенном содержании вредного холестерина в крови, мочекаменной болезни, бронхите, сахарном диабете, рахите, желтухе, подагре. Специалисты из медицинских организаций убеждены, что земляничный сок способствует растворению и выведению почечных и печеночных камней, улучшает отток желчи. Даже такие кожные заболевания, как лишай, сыпь и угри, можно врачевать ягодными компрессами. Плоды земляники улучшают аппетит, оказывают потогонное, противомикробное и мочегонное действие.
В медицинских учреждениях утверждают, что земляника помогает даже вывести глистов. Однако доза при лечении огромна: нужно съесть почти три килограмма.
Отвар из стеблей и листьев по праву признан отличным профилактическим средством при простудных заболеваниях. А настой, как установили ученые, расширяет кровеносные сосуды, замедляет ритм сердечных сокращений. Его принимают на начальных стадиях гипертонии. В нем много дубильных веществ, масел, алкалоидов, а значит, это незаменимое средство при воспалении слизистых оболочек полости рта, десен. Полоскания настоем из листьев помогут при пародонтозе, слабых кровоточивых деснах.
Помимо этого, земляничные листья обладают антисептическим и обезболивающим эффектом, улучшают регенерацию поврежденных тканей, их можно использовать для полоскания при гингивитах, тонзиллитах, фарингитах и ларингитах. Наши предки лечили ими гнойные плохо заживающие раны, трофические язвы, геморрой.
Земляника лесная, пожалуй, самое вкусное лекарство при малокровии. Она помогает нормализовать метаболизм, выводит из организма шлаки и токсины. В ста граммах ягоды всего лишь 40 калорий.

Противопоказания
Переев земляники, можно получить кожную сыпь, зуд, отеки. С осторожностью следует давать дар леса детям до трех лет.
Тем, кто страдает язвой двенадцатиперстной кишки и гастродуоденитом, свежая земляника тоже скорее навредит, чем поможет.
Не стоит пить отвар из листьев беременным женщинам. Он повышает тонус матки и ее сокращение.

Источник: http://belniva.sb.by/